-
1 enzyme meat tenderization
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > enzyme meat tenderization
-
2 enzyme meat tenderization
English-Russian travelling dictionary > enzyme meat tenderization
-
3 red meat
1. чёрное мясоdiced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
2. сырое мясоСинонимический ряд:cow's flesh (noun) beef; corned beef; corn-fed; cow's flesh; hamburger; meat; pastrami; steak -
4 broken meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
-
5 fresh meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
-
6 frozen meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
-
7 fresh-killed meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
English-Russian big polytechnic dictionary > fresh-killed meat
-
8 weighed-and-wrapped meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
English-Russian big polytechnic dictionary > weighed-and-wrapped meat
-
9 cooked meat
diced meat — мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками
-
10 enzyme meat tenderization
Макаров: ферментативная тендеризация мясаУниверсальный англо-русский словарь > enzyme meat tenderization
См. также в других словарях:
dry cured meat — мясо сухого посола frozen meat slicer нож для резки мороженого мяса на пласты enzyme meat tenderization ферментативная тендеризация мяса diced meat мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками boiled whale meat in broth вареное китовое мясо в… … English-Russian travelling dictionary
hot meat — парное мясо frozen meat slicer нож для резки мороженого мяса на пласты enzyme meat tenderization ферментативная тендеризация мяса diced meat мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками boiled whale meat in broth вареное китовое мясо в бульоне … English-Russian travelling dictionary
jelly meat — мясо для студня frozen meat slicer нож для резки мороженого мяса на пласты enzyme meat tenderization ферментативная тендеризация мяса diced meat мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками boiled whale meat in broth вареное китовое мясо в… … English-Russian travelling dictionary
steak meat — мясо для бифштексов frozen meat slicer нож для резки мороженого мяса на пласты enzyme meat tenderization ферментативная тендеризация мяса diced meat мясо, нарезанное кубиками или мелкими кусочками boiled whale meat in broth вареное китовое мясо в … English-Russian travelling dictionary